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Pêra-Manca Branco | Vinho Branco | Évora DOC | Alentejo | Portugal

O Pêra-Manca Branco é um dos mais icônicos vinhos brancos de Portugal, elaborado pela Adega Cartuxa, pertencente à Fundação Eugénio de Almeida, na prestigiada Évora DOC, no coração do Alentejo. Produzido apenas em safras excepcionais, este rótulo representa a máxima expressão da enologia alentejana, combinando tradição, elegância e extraordinário potencial de evolução.

Os vinhedos estão localizados em áreas selecionadas da região de Évora, onde os solos graníticos e argilo-calcários, aliados ao clima mediterrânico de verões quentes e secos, favorecem uma maturação equilibrada das uvas. As amplitudes térmicas entre o dia e a noite preservam a acidez natural, proporcionando vinhos de grande complexidade e longevidade.

Destaques do vinho

Aromas

Em boca

Harmonização com a culinária brasileira

Serviço

• 10°C a 12°C