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Barcarola Moscatel

O Barcarola Moscatel é um espumante brasileiro elaborado a partir da uva Moscato, cultivada na Serra Gaúcha, uma das mais tradicionais regiões vitivinícolas do país. Produzido pelo método Asti, apresenta um perfil aromático expressivo, marcado pela intensidade das frutas e das notas florais características da variedade.

Visualmente, revela coloração amarelo-palha com delicados reflexos esverdeados e perlage fina, composta por borbulhas persistentes que contribuem para uma experiência agradável e envolvente. Sua elaboração prioriza a preservação dos aromas naturais da uva, resultando em um espumante leve, fresco e com doçura equilibrada.

No paladar, demonstra boa integração entre açúcar residual e acidez, proporcionando sensação refrescante e textura delicada. Sua versatilidade permite acompanhar diferentes momentos de consumo, especialmente celebrações, encontros sociais e refeições leves. O conjunto aromático e gustativo destaca a identidade da uva Moscato, entregando uma experiência acessível, elegante e harmoniosa.

Destaques do espumante

• País: Brasil
• Região: Serra Gaúcha – Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul
• Uva: Moscato
• Tipo: Espumante Moscatel
• Produtor: Vinícola Barcarola
• Safra: Sob consulta
• Teor alcoólico: 8%

Aromas

• Flores brancas
• Frutas cítricas
• Notas florais intensas
• Toques de mel

Em boca

• Acidez equilibrada
• Frescor marcante
• Borbulhas delicadas e persistentes
• Final harmonioso
• Boa estrutura

Harmonização com a culinária brasileira

• Quindim
• Mousse de maracujá
• Cocada cremosa
• Salada de frutas tropicais
• Bolo de fubá com erva-doce

Serviço

• 2°C a 3°C