Vamos falar de cara e coroa …ops de rótulo e contra rótulo???Se toda moeda tem os lados cara e coroa, com o vinho não é diferente.Brincadeiras à parte, todo néctar que se preze possui rótulo e contra-..
Abaixo apresentamos os solos preferidos de algumas uvas:Albana prefere solos argilosos e montanhosos de fertilidade média-baixa.O Aleatico adora solos montanhosos e soltos.Arneis prefere solos leves (..
Enoturismo para quem não tem familiaridade com o termo, nada mais é do que o turismo dedicado ao universo dos vinhos.No Brasil, o consumo de vinhos vem aumentando ano após ano, passando de 22 milhões ..
Nas colina de Isera, Trentino Alto-Ádige, um local excelente para o almoço ou jantar: Casa del Vino della Vallagarina. No GPS Piazza S.Vincenzo, 1 38060 Isera (TN).Excelente carta de vinhos ac..
Trentino-Alto Adige é formada por duas províncias autônomas, com língua e administrativamente separadas: Trentino no sul, e no norte, Alto-Ádige. A região não manda os impostos para Roma, admin..
Dias atrás, meu querido amigo e parceiro de trabalho Deco Rossi @winetclub, postou um vídeo (link no final do texto, tá Mara) sobre o tema.E pegando o gancho, compartilho com vocês este post.Vamos lá ..
Localizado no nordeste da Itália, o Vêneto, com sua capital Veneza, e suas sete províncias Belluno, Treviso, Rovigo, Padova, Vicenza, Verona e Veneza, tem estreita ligação com o vinho no Brasil. ..
A indústria dos vinhos como player ativo na emissão de gases poluentes, que contribuem para o efeito estufa, como sempre em atitude de vanguarda, tem avançado de maneira firme em ações que minimizam s..
Os diferentes tipos de solo, para o cultivo da vinha, não são apenas uma obsessão de sommeliers e profissionais, é um componente chave no resultado final. A vinha é muito exigente com o clima, mas tem..
De um “problema” nascem os espumantes... segundo a lenda do monge beneditino Dom Pierre Pérignon.E, na Argentina, fazer espumante, é um pouco diferente de outras regiões no mundo.Vinícolas que fazem v..
Cena comum: o vinho é servido, as taças são empunhadas para serem saboreadas, mas logo após o brinde, alguns do grupo, ao invés de levarem a bebida aos lábios, levam ao nariz, se deliciando com os aro..
O post aqui hoje é de uma dica bem bacana... alugamos um apartamento no quadrilátero da moda em Milão, duas quadras da Galeria Vittorio Emauele. Estávamos em 02 pessoas, mas no apê caberiam 04 ..