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     Cavender Creek Vineyards – Um refúgio no coração da Geórgia que redefine o vinho americanoEsqueça Napa.Esqueça os vinhos industriais.No norte da Geórgia, aos pés das montanhas dos Apalaches, exis..

No pé das montanhas, em Dahlonega - norte da Georgia, chegamos na Wolf Montain Vineyards - vinícola fundada em 1999, com sua primeira safra em 2001. Aberta ao público em 2003, iniciou sua produção com..

A produção de vinho e o enoturismo nos Estados Unidos não param de crescer, tornando-se uma grande indústria e atração turística. Hoje existem mais de 30 estados americanos que cultivam a bebida de Ba..

A uva Listan Pietro, nome original, sai da Espanha no século 16, através dos missionários franciscanos. Chega ao México e ganha o nome de Mission. Pouco depois foi levada para Califórnia, nos EUA, e l..

Já estava na hora de voltar pra estrada. Dessa vez, o projeto prevê percorrer uma nova Rota nos Estados Unidos, a Route 61, também conhecida como Rota do Blues. Ela se inicia em New Orleans e, como nã..

E então, como começou essa história desse tal Champagne? Mesmo que nem todo mundo concorde, a história do Champanhe e vinhos espumantes começa na Abadia de Hautvillers, um dos mais antigos mosteiros b..

O barril de origem francesa, com capacidade para 225 litros, que pode atingir um máximo de 228 litros. Graças ao seu tamanho reduzido, esses barris permitem maior oxigenação, permitindo que o vinho ou..

Cortiça ou rolhas sintéticas?É o enorme dilema que muitos profissionais do setor apresentam, além da dúvida sobre a tampa de rosca. Até agora os estudos científicos são capazes de dar as explicações m..

    No coração da Valpolicella Classica, no Vêneto, nasce a Vantorosso — uma vinícola boutique que representa a verdadeira essência dos grandes vinhos italianos.Mas existe um detalhe que muda tudo:Ess..