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Os diferentes tipos de solo, para o cultivo da vinha, não são apenas uma obsessão de sommeliers e profissionais, é um componente chave no resultado final. A vinha é muito exigente com o clima, mas tem..
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De um “problema” nascem os espumantes... segundo a lenda do monge beneditino Dom Pierre Pérignon.E, na Argentina, fazer espumante, é um pouco diferente de outras regiões no mundo.Vinícolas que fazem v..
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Cena comum: o vinho é servido, as taças são empunhadas para serem saboreadas, mas logo após o brinde, alguns do grupo, ao invés de levarem a bebida aos lábios, levam ao nariz, se deliciando com os aro..
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O post aqui hoje é de uma dica bem bacana... alugamos um apartamento no quadrilátero da moda em Milão, duas quadras da Galeria Vittorio Emauele. Estávamos em 02 pessoas, mas no apê caberiam 04 ..
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Com sua capital Milão, Lombardia é a região mais importante economicamente, e populosa da Itália, algo em torno de 10.000.000 de habitantes. Ainda, é uma das regiões mais industrializadas da Europa, ..
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Liguria uma das menores regiões da Itália, com apenas 5.000 hectares de vinhas, possui mais de 60% do seu território montanhoso. O cultivo de uvas é considerado "heróico" devido às condições extremas ..
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Ficar hospedado em vinícolas, ou próximo a elas, é sempre muito agradável. Em Barbaresco, um simpático hotel, bem no centro da cidade é o Boffa.Casa Boffa, é uma vinícola, hotel e restaurante, no GPS ..
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Barbaresco é uma pequena cidade no Piemonte, norte da Itália, com pouco mais de 7 km², e algo em torno de 700 habitantes. Para visitar a cidade de Barbaresco, é bem fácil e tranquilo, mas vá de carro..
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Na charmosa La Morra, onde transpira Nebbiolo, uma dica de hospedagem é o aconchegante Uve Rooms & Wine Bar, no GPS Via Umberto I, 13, La Morra (Cuneo) 12064 - Itália. O Hotel está localizado..
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No Norte da Itália, com 4,3 milhões de habitantes, distribuídos em 25.000 km², tendo como capital a pujante Turin, o Piemonte, é uma das regiões do mundo, mais próspera e importante, na produção de vi..
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De acordo com antigas lendas, a pré-histórica Salassi, uma tribo lígure-gaulesa conquistada pelos romanos em 23 a.C., já praticava o cultivo de vinhas no Vale de Aosta.Hoje o vinho ainda está sendo pr..
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Na Itália, os produtores de vinho, visando a promoção, fiscalização e proteção dos vinhos por eles produzidos, se organizaram em diversos consórcios, espalhados por toda a Itália. E, em 9 de julho de ..
