Blog RSS Feed

Harmonização é um tema recorrente e, sempre que nos reunimos para provarmos vinhos, vem a pergunta, "qual o melhor vinho para comer com o prato "X" "?A primeira dica é sempre a mesma: abra o vinho que..

Percorrendo a Itália, no sentido sul-norte, na costa do Adriático, na divisa entre Marche e Emilia Romagna, chegamos até o país mais antigo do mundo: San Marino. Um país dentro de outro país!!!       ..

A Itália é um espetáculo, para qualquer direção que aponte, você irá acertar!Na região de Verona, próximo ao Lago di Garda, na localidade de Costermano, nos dias da Vinitaly 2022, ficamos hospedados n..

Este post serve apenas como aviso... fique sempre atento para aquelas ofertas "milagrosas". Vinho bom custa caro para fazer!Outro dia, um amigo comentou que tinha comprado um Malbec Argentino da Caten..

No litoral alentejano, em Melides, 130 Km de Lisboa aproximadamente, às margens do Oceano Atlântico, na praia de Galé, visitamos o Costa Terra Golf & Ocean Club, empreedimento em fase de construção, s..

Antinori é carimbo de muita qualidade! Na Toscana, passeio imperdível é conhecer a vinícola Antinori nel Chianti Clássico, é simplesmente impressionante! Oportunamente falaremos sobre ela.O post aqui ..

Para quem está iniciando agora no fantástico mundo dos vinhos, de forma bem simples e direta, vamos tentar trazer aqui, a explicação de algumas expressões que, reiteradas vezes, são comentadas entre o..

Passado por Tonda – Tondela, no Dão, não deixe de almoçar no Restaurante 3 Pipos.     Comida espetacular, atendimento muito top, ambiente agradável.        É mais um daqueles casos em Portugal, que vo..

X-Caret no México, é um destino mundialmente conhecido. Lá, dentro do parque, para os amantes do enoturismo, existe uma atração: degustação de vinhos mexicanos.        Sim, no México existem regiões p..

Mendoza é uma cidade que transpira vinho! Para quem nunca esteve por lá, existem as mais variadas programações, para todos os tipos de turismo: lua de mel, aventuras, em família com crianças, só adult..

Em Firenze, não deixe de provar a bisteca Fiorentina!    Vá preparado (leia-se com fome), porque os pedaços são generosos... No Mercato Centrale Firenze, você escolhe o pedaço que quer comer, e onde i..

Em Roma, o Ristorante Life – www.ristorantelife.it, no centro histórico, Via delle Vite, 28, é uma dica imperdível.     Ambiente agradável, serviço muito top, ótimos vinhos e comida excelente.        ..