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LIDIO CARRARO ESSENCE ROSE

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Lidio Carraro Essence Rosé | Rosé Brasileiro | Serra Gaúcha

O Lidio Carraro Essence Rosé é um vinho rosé brasileiro elaborado pela Lidio Carraro na região de Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste, expressando a filosofia purista da vinícola de mínima intervenção para valorizar a autenticidade da uva e do terroir. Produzido exclusivamente com Pinot Noir, este rótulo apresenta um perfil elegante, fresco e gastronômico, destacando a delicadeza e a complexidade natural da variedade.

Sua coloração salmão delicada e brilhante revela vivacidade e refinamento. A vinificação em tanques de aço inoxidável, sem fermentação malolática e com permanência sobre borras finas, contribui para um vinho de textura envolvente, preservando seu frescor e ampliando sua complexidade em boca. 

Destaques do vinho

• País: Brasil
• Região: Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul
• Uva: Pinot Noir
• Tipo: Vinho Rosé Seco
• Produtor: Lidio Carraro
• Safra: Sob consulta
• Teor alcoólico: 12,5%

Aromas

• Frutas vermelhas maduras
• Notas florais
• Framboesa
• Especiarias
• Toques minerais

Em boca

• Taninos macios
• Acidez equilibrada
• Final persistente
• Boa estrutura
• Textura envolvente

Harmonização com a culinária brasileira

• Moqueca de peixe
• Camarão grelhado
• Risoto de camarão
• Queijos curados
• Peixes assados

Serviço

• 8°C a 10°C

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Etiquetas: Pinot Noir Rosé