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Moscatel de Setúbal: o vinho português que vai salvar a sobremesa do seu NatalRabanada, panetone, pudim, nozes, frutas secas. A mesa de Natal brasileira é cheia de doces, mas quase sempre falta um vin..
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Alentejo: a região onde o vinho ainda é feito como os romanos faziamTodo ano, no dia 11 de novembro, Dia de São Martinho, acontece no sul de Portugal um ritual com mais de dois mil anos. Nas adegas do..
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Bairrada: dicas para conhecer a terra do espumante e do leitão, na taça e na viagemExiste uma região em Portugal onde o almoço de domingo tem cardápio fixo: leitão assado, crocante por fora e suculent..
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Tejo: a região portuguesa que entrega mais do que cobraTodo apreciador de vinho conhece aquela sensação de abrir uma garrafa sem grandes expectativas e se surpreender. Em Portugal, uma região é especi..
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Vai para Lisboa? Conheça os vinhos que nascem a menos de uma hora da capitalQuem visita Lisboa volta falando dos pastéis de nata, do pôr do sol no Tejo e das ruas de Alfama. Mas quase ninguém sabe que..
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Dão: a região onde nasceu a uva mais famosa de PortugalEla está nos grandes tintos do Douro, nos vinhos do Alentejo e em rótulos do mundo inteiro. Mas a Touriga Nacional, a casta mais nobre de Portuga..
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Douro: a primeira região demarcada do mundo e seus grandes tintosDias frios pedem tintos encorpados e comida de panela. E existe um lugar em Portugal que entrega exatamente isso: o vale do rio Douro.N..
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Vinho Verde Branco: o vinho português perfeito para o verão brasileiroSe existe um vinho que combina com o calor, é o Vinho Verde branco. Leve, refrescante, com acidez vibrante e, muitas vezes, uma le..
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Vinho Verde Tinto: o segredo mais bem guardado do norte de PortugalQuando alguém fala em Vinho Verde, quase todo mundo pensa naquele branco leve, refrescante e levemente frisante, perfeito para o calo..
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Vadio Bairrada: um vinho para quem busca autenticidade de verdadeNem todo vinho nasce para agradar todo mundo.O Vadio Bairrada é exatamente o oposto do óbvio: um vinho com identidade forte, qu..
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Tem experiências no vinho que vão além da taça.E a Quinta de São Bernardo, no coração do Douro, é uma delas.Aqui não é só sobre degustar vinho.É sobre viver o Douro.Dormir às margens do DouroTivemos u..
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Se você ainda acha que o Douro é só Porto… você está olhando para o lugar errado.A Wine & Soul nasce justamente para mostrar o contrário: que o Douro é, antes de tudo, vinho de identidade, de vinha ve..
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